原则。是关于实施过程要注意哪些问题一、特色经营差异发展是酒店业发展到现阶段的趋势。这关于特色经营异发展的必和必然性我从国内市场形势国际酒店业发展轨迹和市场先(国际品牌酒店集团)近期动向三个不同角度来阐述这题：1、酒店市场的严峻形势切呼唤特色经营和“什么是冷餐会”，单体酒店元化发展更多的要凸显特色，完善文化功能，朝特色、精品酒店的方向发展，积极探索合己的多元化道。图为威海海悦建国饭店的员工宣传家推出的集海钓葡萄采摘于体的包价产品。传统的酒店业不管是否愿意改变，都推拥向前发展。一边是日渐多样化的产品和服务，

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，慢精品’转型，主酒店栈民等创新业将迎来新机遇从国饭店协会获悉：高大上，大全的传统酒店将临新消费和新压力。酒店业将从高大上向小美，快时尚，慢精品型，绿色酒店、主题酒店栈民短租公寓等创新业将迎来长足发展机遇。中国饭店协会会长韩明日前在接受记

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